Hace poco fui a ver esta película, a la cual me invitaron a la Premier, desafortunadamente no pude asistir.
Pocos días después me fue posible asistir a la sala de cine a verla, me quedé con un buen sabor de boca.
Apesar de que no es una película de arte con un alto presupuesto; pienso que si refleja qué tan importante es tener ganas para poder llegar a ver realizados los objetivos que uno se plantea.
Julia Child marco la pauta para que varias mujeres americanas incursionaran en las cocinas, en la gastronomía en sí. En los años 40's no era bien visto, por lo menos en el Cordon Bleu que una mujer quisiera incursionar en el curso para profesionales, pero fue poco a poco que las mujeres se fueron abriendo paso a paso en este mundo de la gastronomía.
Así mismo Julie Powel una mujer entrando a los 30 años, escritora se sintió perdida al comenzar esta etapa y no poder escribir, tomó como ejemplo el libro que Julia Child escribió (Mastering the Art of French Cooking) y comenzó a cocinar, probar, escribir.
Es una película agradable para aquellos que nos gusta la cocina y que sabes lo que la cocina francesa representa en lo que se refiere a la formación de un Chef Profesional.
